October 22, 23 Special Menu Information. | 大阪ハラールレストラン

October Weekend Special

いつも大阪ハラールレストランにご来店いただき、誠にありがとうございます。
2016年10月22土曜日,23日曜日のスペシャルメニューをご用意いたします。

10-22 Special Menu Mutton Roasted Masara

10/22土曜日はボリューム満点のマトン骨付き肉をローストした Mutton Roasted Masara マトン・ロースト・マサラ をご用意します。
丁寧に下ごしらえしておりますので、臭みがなく、とろけるような柔らかいマトンは女性の方にも食べやすくお勧めです。

10-23 Special Menu Shahi Kofta

10/23日曜日は、前回ご提供して好評いただいたシャヒコフタをご用意いたします。

Shahi Kofta “王族のコフタ”

Shahi Kofta は、ビリヤニ、ニハリ、ハリームと同じくムガル帝国時代から伝わるムグライ料理のひとつです。
“王族のコフタ”と呼ばれるこの料理には沢山の具材が使われます。
チキンコフタ（鶏肉団子）の中に、グリーンピース、唐辛子、ニンニク、マッシュルーム、ピーマン、黒オリーブ、チーズが詰まっています。
ボリューム満点ですが、柔らかく食べやすいので女性の方にもお勧めです。
手間ひまがかかる料理ですので、日本で提供しているお店は殆どありません。
この機会に是非ご賞味ください。

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皆様のご来店心よりお待ちしております。