いつも大阪ハラールレストランにご来店いただき、誠にありがとうございます。
大阪ハラールレストランの新メニューをご紹介します。
Maqluba マクルーバ・Mandi マンディ・Makboos マクブース
今週末から順次スペシャルメニューとして提供予定です。
Don’t miss it !
Maqluba マクルーバ
マクルーバはアラビア語で「ひっくり返す」という意味で、文字通り鍋で炊いたご飯をひっくり返してお皿に盛りつけます。
Mandi マンディ
マンディの特徴はお米を炊くときに炭を使うことにあります。炭の香りが移りお米がスモークされた味わいに仕上がります。
Makboos マクブース
マクブースは特にアラブの湾岸諸国でよく食べられているスパイシーな炊き込みご飯です。
Souce ソース
マクルーバ、マクブース、マンディには数種類の野菜・ハーブ・スパイスで作ったソースをお付けします。ご飯にかけてお召し上がりください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
