いつも大阪ハラールレストランにご来店いただき、誠にありがとうございます。
今週末の7-15,16,17はスペシャルメニューをご用意します。
7-15 Sat Special Menu Shahi Kofta
7/15土曜日は、シャヒコフタをご用意いたします。
Shahi Kofta は、ビリヤニ、ニハリ、ハリームと同じくムガル帝国時代から伝わるムグライ料理のひとつです。
“王族のコフタ”と呼ばれるこの料理には沢山の具材が使われます。
チキンコフタ（鶏肉団子）の中に、
グリーンピース、唐辛子、ニンニク、マッシュルーム、ピーマン、黒オリーブ、チーズが詰まっています。
ボリューム満点ですが、柔らかく食べやすいので女性の方にもお勧めです。
手間ひまがかかる料理ですので、日本で提供しているお店は殆どありません。
この機会に是非ご賞味ください。
7-16 Sun Special Menu Chapli Kabab
7/16日曜日のスペシャルメニューは、チャプリ カバブ をご用意します。
ウルドゥー語の「草履」（チャッパル）に似ていることから名づけられたハンバーグ風のカバブです。ひき肉に香辛料たっぷり、すり潰した豆や赤唐辛子のみじん切りも入って深い味わいの一品です。
この機会に是非ご賞味ください。
7-17 Mon Special Thali Set
7/17月曜日の海の日はスペシャルターリをご用意します。
当店自慢のメニューをワンプレートでご賞味いただけます。
チキンビリヤニ Chicken Biriyani,
マトンカラヒ Mutton Karahi,
チキンジンジャー Chicken Ginger,
ミックスベジタブル Mix Vegetable,
チキンティッカ Chicken Tikka,
デーシサラダ Desi Salad,
チャパティ Chapati,
カスタード＆ドリンク Custard & Drink.
皆様のご来店心よりお待ちしております。
Don’t miss it!
